Winzerhof Scheit
“Unser Ziel ist es, im Einklang mit der Natur, höchste Qualität sowie Weine von markantem Profil für Weinfreunde und Weingenießer zu kreieren.”
Der Weinbau hatte in unserer Familie schon seit vielen Jahrzehnten einen hohen Stellenwert. Aber erst die bewusste Entscheidung, sich von einem „Multibauernhof“ voll und ganz zu einem Weingut entwickeln zu wollen, brachte die (Wein-)Geschichte so richtig in Bewegung: So wurde der Betrieb samt Kellerei nach und nach umgebaut, erweitert, adaptiert und für die Anforderungen eines zeitgemäßen Weingutes eingerichtet.
Gleichzeitig wurden die Weingärten in ökologischer Hinsicht kultiviert und eine naturnahe Bearbeitung der Weinstöcke umgesetzt.
Das alles hat vor rund 30 Jahren begonnen. Heute können wir sagen: Unser Konzept, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, ist voll aufgegangen. Zahlreiche Prämierungen bei wichtigen Weinbewertungen sprechen für sich. Jahrgangsunterschiede sind erwünscht und natürlich, die auch von unseren Kunden bewusst wahrgenommen und honoriert werden. Wir halten es so wie oft im Leben: Es ist, wie es ist.